直到在歐洲餐館用餐，我才開始喜歡南瓜湯，亞系的南瓜湯往往奶味多於瓜香，不得我心。 這份南瓜湯食譜有兩個亮點，一南瓜烤過，二加上烤過的蔬菜。南瓜雖含澱粉，但熱量低且富膳食纖維，再加上其他蔬菜，我的南瓜湯既療癒且滋養。（自己誇不用錢。） 沒用完的南瓜泥可以分成小包裝後冷凍，不僅隨時有濃湯喝，還可以煮麵疙瘩、燉飯、東西式炒麵，甚至做焗烤！ TruffleRose Charlene Wu Tags: 18 comments 672 likes 53 shares Share this: 松露玫瑰 About author 松露玫瑰，愛旅行的煮婦。 以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。 愛吃愛煮食，於是我們在一起。 松露玫瑰 中文系畢業，卻在傳播界打滾10數年，當燃盡光與熱之後，決定移居荷蘭，為自己而活。 愛吃愛煮食，以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。 翻譯及撰寫多本烹飪書籍，請搜尋「松露玫瑰」。 愛吃愛煮食，於是我們在一起。 39600 followers 37531 likes "http://TruffleRose.pixnet.net/blog" View all posts